新種の料理に遭遇した時に「美味しくない」と感じるときが私にもあるんだけど、そういう時は該当の「料理レベル」がまだリミットブレイクしていないのだと思うことにしている。
食べる回数を重ね経験値を蓄えることで料理が美味しくなるのは、トマトで実証されている! 幼少期のトラウマ、いや成功体験……か?
というわけでベーグルを美味しいと思ったことがない。中はモサモサで外はカチカチ…て不味いパンの描写としか思えないんですけどー。しかしニューヨーカーが好むからには何かしらいいところがあるはず…。
と思って先日も赤羽駅ナカのベーグル&ベーグルで食べてみたんだけど、やっぱりモサモサカチカチだった。でもこのモーニングのBLTベーグルは、なかなかイケるような…。
リミットブレイクまでもう少し、ということか。
ベーグル&ベーグルのリミットブレイク